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宴会礼仪之宴会桌次排列
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宴会礼仪之宴会桌次排列

  举办正式宴会,应当提前排定桌次和席次,或者只排定主桌席位,其他只排桌次。桌、席排次时,先定主桌主位,后排座位高低。

座次

  中式宴会的桌次安排。中式宴会通常8-12人一桌,人数较多时也可以平均分成几桌。在宴会不止一桌时,要安排桌次。其具体原则是:

  ①以右为上。当餐桌分为左右时,以面门为据,居右之桌为上。

  ②以远为上。当餐桌距离餐厅正门有远近之分时,以距门远者为上。

  ③居中为上。多张餐桌并列时,以居于中央者为上。

  ④在桌次较多的情况下,上述排列常规往往交叉使用。

餐桌

文章来源:敦煌特产