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七夕节要吃什么
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七夕节要吃什么

 又是一年一度的七夕啦,今年七夕怎么过呢?七夕节的习俗,各地不同,你打算参考哪个?不过小编先插一句,不管什么节日啊,都跟中国的食文化分不开。所以嘛,七夕怎么过?吃呗!

  七夕吃什么

  七夕的民间饮食,以瓜类为主。因为这正是瓜类成熟的季节,特别是西瓜。瓜的形状是圆形的,“圆”就象征着圆满。当然,在七夕这天最忌讳的就是吃梨了,“梨”、“离”同音,所以一般这天情侣都不吃梨。

  七夕距离端午节不远,还有一些剩的樱桃,民间一般都喜欢采食。这是因为,进入酷暑,疾病开始蔓延,蚊虫很多,而樱桃却像小灯笼一样,驱散蚊虫,象征日子红红火火。民间还有另一种说法,火红色的樱桃象征着英雄,英雄一来,妖魔鬼怪统统逃跑了。另外,桑葚也是七夕传统习俗的食物之一,吃了白桑葚,象征着从现在一直到天冷,吃菜或者吃水果的时候吃不到虫子。

  这一天还有吃面的习俗,大家都知道头伏饺子,二伏面。而且吃面意味着挑寿,面挑得越高,人就越长寿。

  面条可以做,抻面最好,它象征着巧,而且象征你以后的性格能屈能伸。给男孩子抻面或者给丈夫抻面是非常特别的,因为抻面具有韧性,这寄寓着出去做人也要有韧性,事业才能成功。丈夫的夫本来就是天字出头叫夫,丈夫为天,妻子为地,面抻出头上,天就为夫,就可以闯出一番事业。另外抻面也是祝福婆婆公公健康长寿。

  各地七夕怎么过

  民间的七夕习俗非常多样,各地都有自己的特色传统。

  在浙江一带,很多人家晚上还会在打扫干净的庭院里,摆上巧果、莲蓬、白藕、红菱等,家中亲友围坐在一起。

  福建地区,许多人在七夕都要准备节日食品,让织女欣赏、品尝,祈求她保佑来年瓜果丰收。大伙儿轮流在供桌前焚香祭拜,默祷心愿。人们有的乞巧,有的乞子、乞寿、祈求爱情,等等。

  在山东济南、惠民、高青等地的乞巧活动很简单,只是陈列瓜果乞巧,如有喜蛛结网于瓜果之上,就意味着乞得巧了。而鄄城、曹县、平原等地吃巧巧饭乞巧的风俗却十分有趣:七个要好的姑娘集粮集菜包饺子,把一枚铜钱、一根针和一个大枣分别包到三个水饺里,乞巧活动以后,她们聚在一起吃水饺,传说吃到钱的有福,吃到针的手巧,吃到枣的早婚。(包针有危险,小编不推荐)

  广州的乞巧节独具特色,节日到来前,姑娘们就预先备好用彩纸、通草、线绳等编制成的各种奇巧玩艺,还将谷种和绿豆放入小盒里,用水浸泡直至发芽,待芽长到二寸多长时,用来拜神,称为“拜仙禾”和“拜神菜”。从初六晚开始至初七晚,一连两晚,姑娘们穿上新衣服,戴上新首饰,一切都安排好后,便焚香点烛,对星空跪拜,称为“迎仙”,自三更至五更,要连拜七次。

  不过,随着时代的变迁,习俗也在发生变化,无论你是哪里的人,七夕怎么过,都不一定要按照先人的方式来做。只要与心爱的人相处得愉悦,就好。你说是吗?

文章来源:敦煌旅游攻略