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生拌松江鲤鱼
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生拌松江鲤鱼
松花江金丝鲤鱼肉嫩味鲜,含丰富的蛋白质和脂肪,是江城吉林的特产之一。生拌松江鲤鱼选用鲜嫩鲤鱼切成细丝,加上配料黄瓜、水萝卜、海蜇、青椒、香菜、芝麻等各种调料后,用醋调制而成,此菜香辣酸鲜,清香爽口,是盛夏佳肴。
文章来源:敦煌旅游攻略
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